El cuchillo es un instrumento o herramienta afilada que
se utiliza para cortar. Tiene dos partes bien definidas, cuchilla (hoja) y
empuñadura. Las cuchillas pueden ser de diferentes formas, en función del uso y
del material a cortar al igual que las empuñaduras las cuales se adaptan a la
forma de trabajar con el mismo. Los orígenes de la cuchillería surgen de
la necesidad de portar una herramienta de supervivencia que nos protegiese de
los depredadores, con el tiempo, son muchos los usos que se les han otorgado a
estas herramientas de corte; resultan imprescindibles en una cocina, resultan
idóneos para los deportes acuáticos o incluso para realizar pequeñas tareas del
día a día y, es por esto
que existen infinidad de tipos, entre los que destacamos los cuchillos de cocina, cuchillos de caza, cuchillos tácticos o militares, cuchillos de supervivencia, cuchillos de lanzar, cuchillos de cuello, cuchillos bowie, cuchillos de esqueleto, cuchillos para deportes acuáticos, pesca y submarinismo, bayonetas, todos ellos los puede comprar en Filofiel, además, el auge del
coleccionismo ha marcado la industria propiciando la aparición de numerosos artesanos
que elaboran piezas de inestimable valor y por ello nuestra oferta de cuchillos incluye cuchillos artesanales y cuchillos antiguos ya descatalogados.
Aquí podrá encontrar las más de 180 marcas de cuchillos de los
que disponemos así como los distintos tipos de cuchillos existentes o filtrar
la búsqueda por los distintos países a los que pertenecen estas marcas.