Ka-Bar

Los cuchillos KA-BAR Becker gozan de una excelente reputación. El diseñador Ethan Becker es un verdadero entusiasta de las actividades al aire libre y posee un gran conocimiento sobre cuchillería. Al principio se dedicaba a ajustar cuchillos existentes y, después de un tiempo, decidió fabricar los suyos propios. De ahí nació Becker Knife & Tool. Otras empresas mediante, finalmente terminó en KA-BAR. Hoy en día producen sus diseños exactamente según sus especificaciones.

La filosofía de diseño de Becker Knife & Tool

Lo mejor de Ethan Becker es su filosofía de diseño. El lema 'Los cuchillos Becker sirven para ganarse la vida, pero ofrecer un gran aspecto también está bien' describe perfectamente su visión práctica de los cuchillos que diseña y produce. Un gran ejemplo es el KA-BAR Becker BK2, un gran cuchillo para exteriores, hecho para soportar cualquier tarea. Dicho esto, también es interesante conocer sus orígenes. Se invirtió un gran esfuerzo en conseguir el cuchillo Kephart original que, finalmente, derivó en el KA-BAR Becker BK62 Kephart: un modelo que se parece mucho al producido hace más de cien años.

Ethan Becker, el hombre detrás de los cuchillos

A pesar de que sus cuchillos parecen decirlo todo, Ethan Becker también tiene una historia rica. Su abuela fue Irma S. Rombauer, autora de la colección superventas The Joy of Cooking (la alegría de cocinar). Estos libros de cocina se publican desde la década de 1930. En los años 70, Ethan Becker fundó la prestigiosa escuela de cocina Cordon Blue en París. Más tarde también contribuyó a las nuevas ediciones de The Joy of Cooking, que, como serie de libros, ha vendido más de 18 millones de copias a lo largo de los años, demostrando que Becker también sabe manejar un cuchillo de cocina, aparte de sobresalir en el mundo de la supervivencia.