Las navajas Sauveterre están diseñadas y realizadas por el francés Guy Vialis. Era un joven chef en ciernes, perfeccionista y un día tuvo la idea de desarrollar un cuchillo propio con sacacorchos para las necesidades de su restaurante, y ese glorioso día comenzó su carrera como cuchillero. Admiramos su trabajo y por eso mostramos aquí nuestros ejemplos favoritos de este artista que utiliza diferentes materiales para sus cuchillos. Su colección es a la vez chic y sencilla, práctica y resistente. Nada se ha dejado al azar y podemos sentir en su obra todo el amor de Guy Vialis por su trabajo y su pasión. En la cocina como en todas partes, el diablo está en los detalles y por eso estos cuchillos tienen una hoja perfectamente ajustada, La cuchillería Vialis ofrece cuchillos de alta calidad con un acabado impecable. Ofrece las navajas "le Sauveterre", así como los modelos "Alpin" y "Aurillac". Guy Vialis es un apasionado de los cuchillos y la cocina, lo que se ve fácilmente en los cuchillos plegables que fabrica. La hoja que adorna el muelle de sus navajas representa la marca registrada de Guy Vialis, en lugar de la típica abeja de las navajas francesas Laguiole. Admire la calidad y sencillez de sus modelos en nuestro catálogo.
