En 1875, Gregorio Arcos Aroca, convertía su pequeño taller de artesanía donde llevaba a cabo la realización de navajas, tijeras y puñales en una fábrica de producción de cuchillos en serie que, un siglo después, de la mano de Gregorio Arcos Villanueva comenzaría su expansión internacional convirtiéndose así, con el paso de los años, en una aclamada empresa familiar que destaca por ser la más popular entre los hogares y cocineros profesionales por su cuchillos y tijeras de gran calidad.
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