Kai Shun Classic Santoku dm0717

Hoja de acero inoxidable laminado con damasco (32 capas) y núcleo de VG-10 de 185 mm. de largo. Espesor de hoja: 2,5 mm. Largo total: 325 mm. Empuñadura: madera laminada. Peso: 235 grs.

Cuchillo japonés de cocina Kai de la serie Shun Classic. Hoja de acero inoxidable laminado con núcleo de acero VG-10 y láminas exteriores de acero damasco (32 capas). Empuñadura de madera laminada de pakka. Se presenta en caja de lujo estilo japonés.