Sekiryu Cuchillo Japones Nakiri sr200

Cuchillo japonés nakiri con hoja de acero inoxidable y empuñadura de madera. El diseño de la hoja rectangular es la característica distintiva de los cuchillos nakiri. Esta forma está especialmente diseñada para cortar verduras con un movimiento de "empuje y tirón" recto, facilitando cortes rápidos, uniformes y limpios, ideales para picar, rebanar y hacer juliana con una precisión milimétrica. Facilidad de Uso: Su peso ligero y equilibrio perfecto reducen la fatiga en la mano, incluso durante largas sesiones de preparación. Versatilidad en Vegetales: Aunque es un cuchillo especializado, es la herramienta definitiva para cualquier tarea que involucre verduras, desde los más delicados hasta los más duros.

Materiales:
Hoja: acero inoxidable.
Mango: madera.

Medidas:
Largo hoja: 175 mm.
Largo total: 297 mm.
Grosor hoja: 1.5 mm.
Peso: 125 grs.

Hecho en Japón.