La marca francesa de cuchillos Wildsteer fué creada el 24 de diciembre de 2004, Wildsteer desarrolla, produce y comercializa sus propios cuchillos, diseñados por un ingeniero apasionado por el tiro con arco y un herrero aficionado. Esta joven empresa se ha forjado una reputación en Francia, Europa y EE. UU. gracias a la innovación y la calidad inigualable de su primer cuchillo, el "Wildsteer".
Originalmente diseñado para arqueros, "Wildsteer" ofrece características que lo hacen igualmente atractivo para los entusiastas de la naturaleza, el aire libre y la supervivencia en los bosques. Extraer flechas, agarrar, cortar madera, desbrozar, permite realizar montajes, desbarbar y más - las funciones principales de este cuchillo recto, forjado en una sola pieza y 100% francés. Extraer una flecha clavada en la madera cuando se tira de un arco poderoso suele ser la peor pesadilla de un arquero, ya que no hay nada práctico en el mercado para extraerla de forma rápida y adecuada. Siendo a la vez arquero y herrero aficionado, la idea de Edouard de BUYER de diseñar un cuchillo que cumpliera precisamente con esta función esencial le vino "naturalmente". Se requirió práctica en el campo (se fabricaron y probaron 11 prototipos) para encontrar el equilibrio perfecto entre robustez (requerida para la extracción), manejo y alta calidad de corte mientras se podía usar el cuchillo durante la jornada de caza o al aire libre y por hombres y mujeres. similar.
Una vez logrado, se presentó una patente sobre la extracción de flechas y un modelo del mango de cuero de la firma Wildsteer y así comenzó la aventura WILDSTEER el 24 de diciembre de 2004. Danielle de BUYER, también ingeniera, y muy involucrada en todo el proyecto, decidió hacerse cargo y dedicarse a tiempo completo a crear y hacer que este negocio artesanal sea un éxito.
