Kanetsune Gyutou kc301

Cuchillo japonés de cocina Kanetsune Gyutou kc301 con de acero laminado compuesto por núcleo de acero inoxidable VG-10 y capas exteriores de acero idamasco de 33 capas. Empuñadura de madera laminada oscura. Excelente corte y calidad.

Hoja de acero laminado Damasco con núcleo de acero inoxidable VG-10 de 210 mm. de largo. Espesor de hoja: 2,5 mm. Largo total: 337 mm. Empuñadura: madera laminada. Peso: 190 grs.