El mundo de los cuchillos

Autor: Jean-Noel Mouret. 143 Páginas a todo color. Editorial Ultramar. Idioma: Español.

Desde hace unos 100.000 años, el cuchillo es uno de nuestros instrumentos cotidianos. Pero en torno a este objeto de uso común, la increíble imaginación de los artesanos cuchilleros no cesa de crear nuevos diseños, nuevos modelos, con materiales cada vez más asombrosos. Este libro, a través de unos 500 ejemplares reproducidos a tamaño natural, os invita a conocer extensa y minuciosamente la producción de la cuchillería contemporánea en el mundo.

Desde aquí manifestar nuestro orgullo y agradecimiento al autor de este maravilloso libro, por reflejara a FILOFIEL CUCHILLERIA como una de las direcciones indispensables, dentro de las mas prestigiosas cuchillerías, para poder encontrar cualquier pieza y marca de este mundo que tanto nos apasiona.